Anbaugebiet:   Württemberg

Sorte:    Schwarzriesling Weißherbst 

Geschmacksrichtung:  halbtrocken

Alkohol:   12,0 % vol.

Restzucker:   15,0 g/l

Säure:    5,7   g/l

Trinktemperatur:  8 – 10 °C

Charakteristik:   Duft nach Mango Citrus, am Gaumen Aromen von Grapefruit,stützende Säure,fruchtiger harmonischer Abgang Speiseempfehlung:  Salaten, hell gebratenes Fleisch, Obstsalat

Gaumenfreude:   ca. 2 Jahre

Weinberg:   Keuperböden

Ausbauart:   reduktive Traubenverarbeitung, kühle Vergärung im Edelstahltank